Forellenfilet mit Kartoffelstampf und bunter Paprika
„Kochen ist kein Geheimnis, Genuss bereiten eine Kunst!“. So lautet das Motto von RunUp-Koch Thomas Verwanger. (mehr …)
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Richtiges Trinken beim Laufen ist essentiell – sowohl aus gesundheitlichen Gründen als auch um ein bestmögliches Wohlbefinden bei der Laufrunde...
Pflanzliches Eiweiß und die darin enthaltenen Aminosäuren sind essentielle Bausteine für die Läuferernährung. (mehr …)
Immer mehr Läuferinnen und Läufer ernähren sich glutenfrei. Einer Umfrage aus den USA zufolge mit knapp 1.500 befragten Sportlern verzichten...
Geringe Energiereserven, Antriebslosigkeit, Motivationsloch – diese Spirale fürchtet jeder Läufer. Einmal in ihr gefangen, beginnt die Suche nach der Ursache....
Kohlenhydrate verpackt in frischem Geschmack aus saisonal verfügbaren Zutaten – Penne mit Bärlauch-Pesto. (mehr …)
Die richtige Ernährung ist für Läufer genauso ein Schlüssel zum erfolgreichen Erreichen von Zielen wie gewissenhaftes und regelmäßiges Training. Besonders,...
Es gehört einfach dazu, für viele Läuferinnen und Läufer. Das Bier danach. Als mentale und emotionale Belohnung für oft stundenlange...
Regionale und gesunde Kräutermischungen einfach und deliziös in den Ernährungsplan integriert. (mehr …)
Wenn der Winter ein letztes Mal Gas gibt, ist ein heißer Proteinlieferant am Abend genau die richtige Läufernahrung. (mehr …)